Jídelníček

Jídelníček 9.2.-13.2.2026.ods Typ: ODS dokument, Velikost: 8.04 kB

Jídelníček 2.2.-6.2.2026.ods Typ: ODS dokument, Velikost: 8.09 kB

Vnitřní řád školní výdejny MŠ Paršovice

Vymezení provozního řádu školní výdejny stravy Ve smyslu platné legislativy, zejména podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady /ES/ č. 852/2004 o hygieně potravin a provozoven společného stravování vyplývá z vyhlášky Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy č. 107/2005 o školním stravování, z vyhlášky Ministerstva zdravotnictví č. 602/2006Sb., kterou se mění vyhláška 137/2004, o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, z vyhlášky Ministerstva financí č. 84/2005 o nákladech na závodní stravování.

Stravování v  MŠ – Mateřská škola Paršovice je zajištěna ve spolupráci se Školní jídelnou při ZŠ a MŠ Opatovice, příspěvková organizace, Hlavní 83, 75356 Opatovice.

Strava je dovážena 1x denně proškoleným provozním pracovníkem MŠ – Mateřská škola Paršovice ve vlastních nádobách a várnicích  (určenými pouze pro tento účel). Obědy jsou ve várnicích rozděleny odděleně pro MŠ.

Jídlo pro děti MŠ  se vydává v jídelně, obědy pro zaměstnance v jídelně MŠ.

Teplota stravy odpovídá vyhlášce 602/2006 Sb. Pokud teplota neodpovídá daným normám, provozní pracovnice kontaktují Školní jídelnu ZŠ a MŠ,Opatovice..

Použité nádobí se myje v myčce. Mycí prostředky jsou uloženy v samostatných uzamykatelných skříňkách.

Dopolední svačina: MŠ,

Oběd: MŠ, zaměstnanci školy

Odpolední svačina: MŠ,

Cenová kalkulace stravy MŠ

Jídelní lístek je k nahlédnutí ve výdejně a v šatnách MŠ a , včetně seznamu alergenů a cenové kalkulace.

HARMONOGRAM DOVOZU A VÝDEJE STRAVY:

Obědy se odhlašují u provozních pracovníků do 6.30 hodin.

Práva žáka a dítěte na odběr jídla

1. Dítě v mateřské škole má právo denně odebrat oběd, jedno předcházející a jedno navazující doplňkové jídlo, včetně tekutin v rámci dodržování pitného režimu.

Dohled nad žáky

1. Dozor ve školní výdejně zajišťují pedagogičtí pracovníci školy, kteří přicházejí se žáky do výdejny..
2. Dozorující pedagog pomáhá v případě potřeby žákům s krájením jídla, případně s krmením.

Ochrana majetku školy

1.  Žáci používají zařízení školní výdejny pouze za účelem stravování.
2.  Žáci jsou povinni šetřit zařízení a vybavení výdejny.
3. Škodu na majetku školní výdejny, kterou způsobí žák z nedbalosti, je povinen zákonný zástupce žáka v plné výši uhradit.

Organizace provozu
Školní výdejna poskytuje stravování dětem, za předpokladu, že jsou splněna pravidla vnitřního řádu školní výdejny a strávníci dbají pokynů provozních pracovníků a  pedagogickému dozoru ve výdejně.

1. Strávníci spořádaně vstupují do školní výdejny.
2. Při čekání na jídlo se strávníci chovají ukázněně, slušně a ohleduplně v souladu s hygienickými a společenskými pravidly při stolování.
3. Při konzumaci jídla dodržují strávníci pravidla slušného stolování.
4. Jídlo a nápoje se konzumují u stolu zásadně vsedě.
5. Po dojedení si každý strávník po sobě odnese použité nádobí na místo k tomu určené.
6. Není dovoleno vynášet stravu (oběd) mimo školní výdejnu.
7. Zákonní zástupci strávníků nemají povolen vstup do školní výdejny.
8. Všechny závady technického či hygienického rázu nahlásí strávníci dozorujícímu pedagogovi nebo provoznímu pracovníkovi.
9. Ve školní výdejně je vždy přítomen pedagogický dozor, který sleduje chování strávníků po příchodu do výdejny, stolování a odnášení použitého nádobí; dbá na bezpečnost strávníků.
10. Mimořádný úklid během výdejní doby zajišťuje provozní pracovník.
11. Při nevolnosti, úrazu nebo jiné závažné události jsou strávníci povinni ihned tuto skutečnost nahlásit dozorujícímu pedagogovi, případně provoznímu pracovníkovi.

Ochrana před sociálně patologickými jevy

1. Všichni dozorující pedagogové průběžně sledují podmínky a situaci ve školní výdejně z hlediska možného výskytu sociálně patologických jevů.
2. Ve všech prostorách školy, včetně školní výdejny je zakázáno užívat návykové látky a manipulovat s nimi.
3. Projevy šikanování jsou přísně zakázány a jsou považovány za hrubé porušení Školního řádu.

Hygiena provozu

  1)   Provoz ve školní výdejně probíhá při dodržování veškerých hygienických předpisů.

2. Hlavní důraz je kladen na čistotu pracovních ploch, strojního vybavení, nástrojů potřebných k výdeji pokrmů.
3. Provozní pracovníci musí dodržovat postupy při výdeji stravy.

Seznámení strávníků s vnitřním řádem

1. Vnitřní řád je postupně předkládán rodičům a zaměstnancům.

V Paršovicích dne 2. 2. 2026                                                 Jana Hanzelková

                                                                                                         ředitelka